COLLAGEEN, WAT IS DAT?
Collageen is het meest voorkomende eiwit in het menselijk lichaam. Het is afgeleid van het Griekse “kolla”, wat lijm of samenbinden betekent. En dat is eigenlijk wat collageen in het kort samenvat: het is ‘de lijm’ die alle deeltjes in je lichaam netjes bij elkaar houdt.
‘Collageen is de lijm die ons lichaam samenhoudt.’
‘Collageen is de lijm die ons lichaam samenhoudt.’